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そば
2021年9月25日
食べ物
{十日町市}へぎそばの名店”由屋(よしや)”
由屋(よしや) へぎそばとは新潟県魚沼地方が発祥の蕎麦です。特徴はそばの繋ぎに布海苔が使われていること、そばをへぎと言われる器に入れられていることです。 そんな ...
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